Brokoli salatı

Ərzaqlar:

• 1 ədəd brokoli,
• 1 ədəd kahı,
• 1 kasa xırda pomidor.

Hazırlanma qaydası:

Brokolini qaynar suda 5 dəqiqə qədər qaynadıb dərhal süzün. Kahını iricə doğramaq qaynadılmış brokoliyə qatın. Xırda pomidorları əlavə edin. Pendirləri səpin.

Sous üçün:

• 1 diş sarımsaq,
• 1 şorba qaşığı fındıq yağı,
• 2 şorba qaşığı zeytun yağı,
• 1 şorba qaşığı nar turşusu