Fırında somon balığı

loading...

Sizi çox yormayan, zəngin görünüşü olan və çox ləzzətli axşam yeməyi. Balıqlara ədva vurulur və birbaşa sobaya qoyulur.

Bir müddət sonra sobadan mükəmməl görünüşüylə birbaşa süfrənizdəki yerini alır.

4 nəfərlik Bişmə müddəti 20 dəqiqə

İçindəkilər:

  • 4 ədəd dilimlənmiş və dərisi çıxarılmış somon balığı
  • 2 yemək qaşığı ekstra zeytun yağı
  • Duz
  • Üyüdülmüş qara bibər

Hazırlanması:

Somon balıqlarmı duzlayın, üzərinə üyüdülmüş qara bibər səpin. Folqa sərilmiş və yağlanmış fırın qabına alın. Üzərinə zeytun yağı gəzdirin və 180 dərəcəlik sobada 20 dəqiqə bişirib çıxarın.

Yaşıl noxudlu səbzə qarniri və yaşıl salat ilə servis edin. Məsləhət görülən içki Turş və ya kəmturş şərab fırında bişirilən somon balığına çox yaraşır. Şərab sərin olmalıdır, bunu unutmayın.

loading...
Şərh yaz