Menemen yeməyi

  • 1 kilogram pomidor
  • 2 ədəd soğan
  • 5-6 ədəd bibər
  • 4 ədəd yumurta
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • duz istiot
  • Cəfəri
  • Nanə

Hazırlanması:

loading...

Soğan, bibər yağda bir balaca qovurulur. İçinə xırda doğranmış pomidor əlavə olunur və qovurulur. Duz, nanə, cəfəri və qara istiot əlavə edildikdən sonra üstünə yumurtalar vurulur. Yumurtalar bişdikdən sonra yeməyi ocağın üstündən götürə bilərsiniz.

Nuş olsun.

loading...
Şərh yaz